クールでスタイリッシュなレストラン”PERRY ST”
みなさんこんにちは。
ニューヨークは朝、晩は秋に近づいてきていますが、
日中はニューヨークの夏が楽しめるそんな季節です。
今回はウエストヴィレッジはハドソン川の端に位置する
ミシュラン3つ星フレンチレストランのPerry Stをご紹介します。
ニューヨークで知らない人はいないほど有名なフレンチシェフといえば、
Jean Georges(ジャン・ジョルジュ)
Perry Stはジャン・ジョルジュが手がけるレストランの中でもリーズナブルに
世界の三ツ星シェフの味が堪能できる場所です。
いつもよりもっとリーズナブルにPerry Stに行きたい場合は
レストランウィークの時期をうまく活用するのがマストです。
今回訪れた時期はレストランウィークの期間ではなかったのでお店は空いていました😅
前菜は冷製クリームの上にパフが乗ったもの。
グリルオクトオパス
ライスクラッカーが周りについたマグロのたたき。
こちらはPerry St定番メニューです。
パダーロブスター。ロブスターの下にあるラビオリと一緒に食べると味わい豊か。
フライドチキン。コーンの甘さが良いアクセントになってます。
ローストダック。
最後にチョコムースをいただきました。
デザートが一番美味しかったです😅
チョコレートマニアの舌を唸らせること間違いなしのテイストでした。
お値段は少しはりますが、
本当に行く価値があるレストランだと思います。
Perry Stで世界で腕を振るうフェフの味を堪能してみてはいかがでしょうか?
Perry St
住所:176 Perry St New York, NY 10014
b/t West St & Washington St West Village
電話番号:(212) 352-1900
*事前に予約をおすすめします。
行き方:地下鉄1番線Christopher St下車。徒歩15分
公式ホームページ:http://www.perrystrestaurant.com